Типичная еда

[ermouth]

Дорогие френды, черканите плиз в комментах состав вашего типичного завтрака, обеда и ужина.

Особенно интересуют моменты:

• если вы едите дома, разогреваете или оно свежеприготовленное,


• перечень продуктов и какие из них подвергнуты термообработке, а какие сырые,


• приправы,


• сладости,


• полуфабрикаты в вашем рационе.

Количество еды и оценка калорий не важны. Хороший подход – попробовать отстранённо на себя посмотреть, немного со стороны (то-есть самому себе о себе рассказать в третьем лице сначала, а потом переложить в первое).

Вдвойне интересны комменты от людей, с которыми я давно переписываюсь или знаком лично – мне просто интересно сопоставить.

Чтобы не замусоривать пост, свои пристрастия я напишу комментом.

Спасибо!

Comments

[ermouth.livejournal.com]

Перед завтраком я пью кофе, растворимый, при этом с мёдом и лимоном. На завтрак – тушёные овощи с пастой, фрукт или два (причём всегда счищаю с них кожуру и режу), немного мяса (говядина, индейка, реже курица) или сыр.

На обед – паста, рис или овощи, что-нибудь мясное или рыбное, на десерт – йогурт или творожок. Пью зелёный чай.

Ужинаю редко, обычно перекус типа йогурта с булочкой или сдобой.

Ем много конфет, с сухофруктами или синькой внутри.

Практически никогда не ем разогретого и полуфабрикатов, зато обожаю майонез в разумных количествах. Приправы всякие люблю, по преимуществу прованские травы в разных сочетаниях и жареный кунжут.

[juan-gandhi.livejournal.com]

Завтрак: кусочек хлеба с рыбой, творог со сметаной и ягодами, и чай.
Обед: что на работе в столовке.
Ужин: всяко, или салат (жена сделает или я сам), или что-нибудь из духовки. И красное вино, каберне Rutherford Ranch, 2014.

[ermouth.livejournal.com]

Спасибо. Рыба – это тамошний копчёный сэлмон или что-то другое?

[juan-gandhi.livejournal.com]

Да, холодного копчения.

[trubachev.livejournal.com]

Обычно не завтракаю, иногда чай или кофе неспрессо.
Обедаю в столовке: второе + салат.
Под конец рабочего дня перекусываю шоколадкой или чем-то таким в офисе.
Ужинаю просто - гарнир + мясо, иногда всесто этого хватаю бургер в макдаке.
Поздно вечером ещё чай + "к чаю".

Полуфабрикаты дома не готовим, предпочитаем курицу, индейку и домашние котлеты из фарша.
Раз в неделю стейк из семги.

Приправы почти не использую.

Сладости люблю всякие, кроме медовых, но стараюсь себя ограничивать.

[ilmast.livejournal.com]

Завтрак
Яйца, бутерброды, каши, кофе

Обед (сейчас обычно случается дома)
Мясо, птица, реже рыба + овощи в составе блюда и/или свежие овощи. Жена предпочитает мультиварку, я часто готовлю в тажине.
Специи: перцы, зира, кориандр, базилик, орегано, кари, имбирь. Использую много лука и чеснока, соевый соус.

Перекусы
Зеленый чай, кофе, орехи, фрукты, иногда мутим смузи.

Ужин
Остатки обеда или готовим что-то подобное, фрукты, кефир, бутербродики =( Иногда готовлю пиццу.

Полуфабрикаты очень редко. По выходным часто готовлю на улице (мангал, тандыр, казан, садж). К сожалению люблю уличную еду, фастфуд, но стараюсь держать себя в руках.

[net-cat.livejournal.com]

Готовить не люблю, поэтому с некоторых пор покупаю в основном готовую еду в "Спаре", которую и разогреваю. Полуфабрикаты, пельмени, сосиски, колбасу и т.п. давно не приобретаю, хотя в гостях не отказываюсь.

На завтрак - сухие завтраки или мюсли с молоком.
На обед и ужин что-нибудь мясное из "Спара" (курица, свинина, котлеты, фрикасе). Иногда какой-нибудь салатик оттуда же. На гарнир варю рис или гречку (в микроволновке в порционных пакетах), иногда чечевицу, либо покупаю какую-нибудь картошку в том же "Спаре" (там есть три или четыре вида: запеченая, с беконом, с грибами...).
Из овощей и фруктов постоянно покупаю томаты-черри и бананы, остальное от случая к случаю. Пью чай из заварочного чайника, кофе из кофеварки, соки из коробки. Чай без сахара, кофе часто тоже.
Из сладкого - печенье, кексы, пирожки, летом большие упаковки мороженого под киношку. ) В целом сладкого ем немного, конфеты вообще очень давно не покупал, охладел к ним. Хлеба тоже употребляю мало, половинки батона хватает на неделю.
Рыбу, к сожалению, не люблю, поэтому употребляю в основном в составе салатов.
А, еще йогурты в качестве перекуса.

[a-bishop.livejournal.com]

Дома не завтракаю, только пью растворимый кофе с сахаром, чтобы хоть как-то проснуться.

Завтракаю уже на работе, часа примерно через три после того, как проснулся. Раньше ничего не лезет. Обычно это яичница с сосисками/сардельками.

Обедаю тоже на работе, уже ближе к 4 часам дня. Тут стандартно - суп + второе (предпочитаею что-то мясное с пюре).

Примерно через день на работе ужинаю. Тут может быть что угодно - от какой-нибудь запеканки до лазаньи.

Вечером дома могу заточить какую-нибудь шоколадку/орешки.

Дома не готовлю - покупаю полуфабрикаты, либо иду есть в кафе/ресторан.

Готовить не люблю, толком не умею, и лень это делать для себя одного.

[dennyrolling.livejournal.com]

я обычно ничего не ем на завтрак, разве что выпиваю кофе (либо свареное, либо если в лом то растворимое) с сахаром.

ланч я 5 дней в неделю беру в рабочей столовке, там хорошее разообразие, обычно овощной гарнир и какое-то мясо или рыбу, салат. в выходные либо делаю что-то из яйца (глазунью\омлет\варю) либо иду в кафе, где обычно что-то тоже яичное.

ужин почти все дни я готовлю дома, тоже разнообразненько, что найдется. но обычно тоже какое-то мяско\птица\рыба и овощной гарнир. приправы обычно использую самые простые (соль\перец), если рецепт не требует что-то еще (ну и люблю в случайное место добавить звездный анис). сырое обычно только салат, огурец\лук\помидор\заливка.

из полуфабрикатов очень редко готовлю.

[carpogoryanin.livejournal.com]

Завтрак
– Овсяная каша на молоке с маслом + бутерброд;
– Творог с вареньем + бутерброд;
– Яичница с жареным беконом/карбонатом/колбасой/сосиской и сыром;
– Бутерброд;
– Ничего.

+ растворимый кофе / неспрессо / заварной чай / молоко

Каша, творог и ничего – самое популярное в этом списке. Обычно это более-менее большие периоды (месяц). В которые могут врываться яичница/бутерброд.

Обед
– Бизнес-ланч. Чередую кафешки, по мере надоедания ассортимента. Последнюю неделю кушал в Студии 17. Интересный у них набор (описание в ВК (https://new.vk.com/bar_studio17)).
– То, что осталось от ужина.

Полдник
Пью кофе со «сникерсом» или какой-нибудь булкой или бутербродом

Ужин/выходные
Очень хаотично.
– Часто курица (запечёная в духовке с клюквой в фольге, мммм), между этим мясо, рыба, морепродукты. В качестве гарнира жареную картошку предпочитаю макаронам и рису + кетчуп/майонез/соус. Специи обычные какие-то :) Так же нравится в качестве дополнения сыр (больше), жареные грибы / сало (меньше). Часто салат из огурцов и помидоров с майонезом/оливковым маслом/сметаной.
– Иногда суп с выходных.
– Какие-нибудь кафешки.

Ужин люблю запить молоком/пивом/квасом/томатным соком. Иногда делаю свежевыжатый сок из апельсинов или смузи из него же и брусники/клюквы. Из фруктов нравится грейпфрут, затем бананы/яблоки – пару раз в неделю.

Сладкое не особо люблю, конфет дома нет. Но шоколодку беру, потому что иногда прямо хочется и могу целиком съесть.

--

Всегда, когда нет готовой еды или влом готовить, спасает яичница (ну или пельмни/ролтон/салат из магазина/пицца). Утром субботы практически всегда яичница + 1-3 раза в неделю дополнительно.

[lerka-amra.livejournal.com]

Интересно читать.)
Завтракаем поздно, днём: обычно либо что-то из яиц, либо суп, его варю заранее, грею на завтрак. Обеда нет, разве что перекус фруктами и определённо чай. Ужин: мясо, птица, рыба, овощи, всё готовим дома перед ужином на один раз. Ну, и алкоголь.)

Сахар ноль, хлеб - исключение, но иногда случается.

[gintaras.livejournal.com]

Кофе не пью дома совсем. Чаще на завтрак вельский творог с вельским кефиром и мюслями. Иногда яйца, бутерброды.

Обед и ужин - мясо или реже рыба, чаще куриное мясо, реже говядина или свинина. С овощами или кашами. Картошку вычеркнул, хлеб несколько месяцев не ел вообще, сейчас снова ем. На десерт запекаю яблоки, кста.