Форель о-гратин
Sep. 11th, 2006 10:02 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ermouthСтарый егерь
Был там седня, перекусывал. Хорошее такое место, правда, в жопе находится. Набережная, 111. Интерьер -- настоящие чучела белок-глухарей-зайцев-лис по стенам, пистолеты "под старину", полумрак, бардовые оттенки. Нормально так, только стулья очень неудобные.
Готовят хорошо. Нашел в меню очередной салат "Каприз". Блять, я из одних попробованных в разных местах "Капризов", "Цезарей" и "Греческих салатов" могу уже толстую книгу поваренную составить -- и все рецепты будут разные. Но салат был вкусный. Креветки большие и много, мидии нормальные, майонез не паршивый, яйца желтенькие, а не серенькие.
Взял форель с баклажанами -- а она оказалась запеченая, да еще и с такой корочкой, которую в Архске и не делают больше нигде. Правильная такая корочка. О-гратин она называется, но в меню про это ни слова :)
Чай зеленый вполне себе.
У официантки были замечены усы, это нэ.
Все ОЧЕНЬ дешево. Я в шоке был от цен. Короче, нормальная кафешка. На 4+.
Был там седня, перекусывал. Хорошее такое место, правда, в жопе находится. Набережная, 111. Интерьер -- настоящие чучела белок-глухарей-зайцев-лис по стенам, пистолеты "под старину", полумрак, бардовые оттенки. Нормально так, только стулья очень неудобные.
Готовят хорошо. Нашел в меню очередной салат "Каприз". Блять, я из одних попробованных в разных местах "Капризов", "Цезарей" и "Греческих салатов" могу уже толстую книгу поваренную составить -- и все рецепты будут разные. Но салат был вкусный. Креветки большие и много, мидии нормальные, майонез не паршивый, яйца желтенькие, а не серенькие.
Взял форель с баклажанами -- а она оказалась запеченая, да еще и с такой корочкой, которую в Архске и не делают больше нигде. Правильная такая корочка. О-гратин она называется, но в меню про это ни слова :)
Чай зеленый вполне себе.
У официантки были замечены усы, это нэ.
Все ОЧЕНЬ дешево. Я в шоке был от цен. Короче, нормальная кафешка. На 4+.
no subject
Date: 2006-09-11 07:01 pm (UTC)