Форель о-гратин
Sep. 11th, 2006 10:02 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ermouthСтарый егерь
Был там седня, перекусывал. Хорошее такое место, правда, в жопе находится. Набережная, 111. Интерьер -- настоящие чучела белок-глухарей-зайцев-лис по стенам, пистолеты "под старину", полумрак, бардовые оттенки. Нормально так, только стулья очень неудобные.
Готовят хорошо. Нашел в меню очередной салат "Каприз". Блять, я из одних попробованных в разных местах "Капризов", "Цезарей" и "Греческих салатов" могу уже толстую книгу поваренную составить -- и все рецепты будут разные. Но салат был вкусный. Креветки большие и много, мидии нормальные, майонез не паршивый, яйца желтенькие, а не серенькие.
Взял форель с баклажанами -- а она оказалась запеченая, да еще и с такой корочкой, которую в Архске и не делают больше нигде. Правильная такая корочка. О-гратин она называется, но в меню про это ни слова :)
Чай зеленый вполне себе.
У официантки были замечены усы, это нэ.
Все ОЧЕНЬ дешево. Я в шоке был от цен. Короче, нормальная кафешка. На 4+.
Был там седня, перекусывал. Хорошее такое место, правда, в жопе находится. Набережная, 111. Интерьер -- настоящие чучела белок-глухарей-зайцев-лис по стенам, пистолеты "под старину", полумрак, бардовые оттенки. Нормально так, только стулья очень неудобные.
Готовят хорошо. Нашел в меню очередной салат "Каприз". Блять, я из одних попробованных в разных местах "Капризов", "Цезарей" и "Греческих салатов" могу уже толстую книгу поваренную составить -- и все рецепты будут разные. Но салат был вкусный. Креветки большие и много, мидии нормальные, майонез не паршивый, яйца желтенькие, а не серенькие.
Взял форель с баклажанами -- а она оказалась запеченая, да еще и с такой корочкой, которую в Архске и не делают больше нигде. Правильная такая корочка. О-гратин она называется, но в меню про это ни слова :)
Чай зеленый вполне себе.
У официантки были замечены усы, это нэ.
Все ОЧЕНЬ дешево. Я в шоке был от цен. Короче, нормальная кафешка. На 4+.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2006-09-11 07:00 pm (UTC)ахххххххаххахахахахахахах
Жилистое смуглое тело Бурмистрова словно окаменело; вцепившись руками в край стола, он смотрел на Олин рот; мутные глаза его выкатились и остекленели, словно ему вкололи большую дозу неизвестного наркотика.
— И это нэ... — пролепетали его посеревшие губы. — И это нэ...
Витка и Володя во все глаза смотрели на него.
«Чувачок балдеет, а?! Убиться веником...»
«Пиздец всему. Просто пиздец...»
Оля ела, дав себе жесткий приказ ни разу не взглянуть на Бурмистрова. Сначала это получалось, и она даже не особенно спешила, накалывая вилкой палочки картошки и подгребая зеленый горошек. Но бормотание Бурмистрова становилось все настойчивей; из его груди что-то рвалось через рот со сжатыми зубами, плечи вздрагивали, голова мелко дрожала.
— Это нэ! И это нэ-э-э! И это нэ-э-э!
«Не смотри!» — снова приказала себе Оля, накалывая очередной кусок мяса, отрезая и макая в загустевший желток остывшего яйца.
Бурмистров причитал и трясся все сильнее, в острых углах губ его проступила пена.
— И это нэ-э-э! Это нэ-э-э! И это нэ-э-э-э!
Не выдержав, Оля глянула. Ее передернуло от остекленевших глаз, она поперхнулась, тут же вспомнив картину Репина «Иван Грозный убивает своего сына». Володя протянул стакан с пивом.
«Не смотри же, дура!» — зло сказала она про себя, отпивая из стакана.
Сквозь желтое пиво голубая рубашка Бурмистрова была цвета водорослей.
— И это нэ-э-э! Это нэ-э-э!
Оля почувствовала, что ее сейчас вырвет.
«Думай про море!» — приказала она себе и вспомнила, как они с Володей заплыли ночью на платформу и долго занимались там любовью на теплом, не успевшем остыть железном полу. Витка осталась тогда на берегу и с двумя местными парнями пекла на костре мидии. Володя поставил Олю на колени, вошел в нее сзади; Оля прижалась щекой к гладкому железному полу, слушая, как бьет по платформе несильная волна...
Насадив последний кусочек мяса, она подтерла им яичный желток и отправила в рот.
— И это нэ-э-э-э-э! — затрясся и заревел Бурмистров так, что в вагоне-ресторане стало тихо, а официант поспешил к их столику.
— Что такое? — насупленно подошел он.
— Все... нормально, — стряхнул первым оцепенение Володя.
Обмякший Бурмистров с отвисшей губой и вспотевшим лицом по-прежнему смотрел на Олин рот.
— Вам что, плохо? — прищурился официант.
— Да нет, все нормально, — ответил за него Володя. — Вы... посчитайте нам.
— Четыре двадцать, — сразу сказал официант.
Володя протянул пятерку и стал вставать. Сразу встали Оля и Витка. Бурмистров сгорбленно сидел, шевеля мокрыми губами.
— Дайте пройти, — сказал Володя.
http://www.google.ru/search?hs=PYq&hl=ru&client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aru%3Aofficial&as_qdr=all&q=%D1%8D%D1%82%D0%BE+%D0%BD%D1%8D+site%3Asrkn.ru&btnG=%D0%9F%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA&lr=
простите!
no subject
Date: 2006-09-11 07:01 pm (UTC)no subject
Date: 2006-09-11 07:03 pm (UTC)no subject
Date: 2006-09-11 07:04 pm (UTC)no subject
Date: 2006-09-11 07:10 pm (UTC)no subject
Date: 2006-09-11 10:00 pm (UTC)