2017: пост-правда колбасных обрезков
Jan. 2nd, 2017 11:09 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Эра пост-правды наступила, аллилуйа!
31 декабря, с утречка, я сгонял в магазин и среди прочего купил 300 граммов Докторской колбасы. Вообще, колбасу и всякое такое я не ем, но оливье без «Докторской» – это же кощунство и издевательство над скрепами™. Колбаса была в кишке, розовая, дорогая и красивая. Пахла как надо – Докторской. На вкус тоже ок.
Первые подозрения, что колбаса странная, появились, когда я её кубиками на салат крошил. Что-то было такое в её поведении под ножом, на грани восприятия. Колбаса резалась как-то не так. Тем не менее, всё обошлось – Оливье получился прекрасно, колбаса в салате вела себя хорошо и делала вид, что настоящая.
Сегодня я решил сбацать себе яичницу с остатками Докторской – не пропадать же добру. Взял скоровородку, разогрел масло и кинул колбасу – поджариться.
Красивая, вкусная и розовая «Докторская» на сковородке раскрылась тонкими ароматами жареного нута и выпечки. Пахло даже приятно – вот только вовсе не жареной колбасой. На всякий случай попробовал зажарить кусок с кишкой – оболочка при жарке пахнет как надо, по-настоящему. Яичница, что интересно, тоже получилась вполне норм.
Глубокие выводы о колбасной пост-правде предлагаю сделать уважаемым читателям самостоятельно.
С Новым Годом!
31 декабря, с утречка, я сгонял в магазин и среди прочего купил 300 граммов Докторской колбасы. Вообще, колбасу и всякое такое я не ем, но оливье без «Докторской» – это же кощунство и издевательство над скрепами™. Колбаса была в кишке, розовая, дорогая и красивая. Пахла как надо – Докторской. На вкус тоже ок.
Первые подозрения, что колбаса странная, появились, когда я её кубиками на салат крошил. Что-то было такое в её поведении под ножом, на грани восприятия. Колбаса резалась как-то не так. Тем не менее, всё обошлось – Оливье получился прекрасно, колбаса в салате вела себя хорошо и делала вид, что настоящая.
Сегодня я решил сбацать себе яичницу с остатками Докторской – не пропадать же добру. Взял скоровородку, разогрел масло и кинул колбасу – поджариться.
Красивая, вкусная и розовая «Докторская» на сковородке раскрылась тонкими ароматами жареного нута и выпечки. Пахло даже приятно – вот только вовсе не жареной колбасой. На всякий случай попробовал зажарить кусок с кишкой – оболочка при жарке пахнет как надо, по-настоящему. Яичница, что интересно, тоже получилась вполне норм.
Глубокие выводы о колбасной пост-правде предлагаю сделать уважаемым читателям самостоятельно.
С Новым Годом!
no subject
Date: 2017-01-03 12:35 am (UTC)Тоже замечал, что качество колбасы при жарке становится сразу видно. К пиву тоже относится.
no subject
Date: 2017-01-03 02:40 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-04 01:00 am (UTC)