Как убить кафе

[ermouth]

Моя ex-любимая кафешка, в которой мы отжЫгали последние два месяца, скурвилась. И всего-то надо было повесить объяву, что посетители в состоянии алкогольного и наркотического опьянения не обслуживаются, и уволить директора -- который и был организатором аццких отжигов. Уволить не за воровство какоенить, а просто чтобы доляху отжать.

Обычно там был по ночам аншлаг. Максимум, что замечено -- 200 человек. Человек 40 -- вообще чуть не каждую ночь. Люди приходили просто послушать-посмотреть -- ну и кассу делали. Джазик там, саксофон, то-сё... А сегодня там никого, вообще никого.

Как только из такого места линяют весёлые, творческие и небедные алкаши -- вокруг которых и нарастает тусовка -- касса сразу пустеет. Сёдня уволился Крайчик оттуда, скоро побегут и другие, думаю. И всё -- "пропал Калабуховский дом". Ну, гопьё пивка попить буит заходить.

Надо быть очень глупым хозяином, чтобы этого не понимать. 

Жаль, хорошая была кафешка, и тусовка там была отличная.

Comments

[armax.livejournal.com]

Дима! не первый раз замечаю что у тебя есть манера писать посты для себя, забывая что читают не только те кто в теме :) Чего за кафешка то?

[grayscaler.livejournal.com]

Дима, так может свое кафе откроешь, а? Будет хоть одно нормальное заведение в городе.

[ermouth.livejournal.com]

Ой, Дима, не.

Я общепит не раз смотрел изнутри, и внимательно. Это страшенный гимор для моего склада характера. Не моё это, я розницу не люблю -- а в наёмных менеджеров в общепите я пока плохо верю, видимо, не дорос ещё.

[http://users.livejournal.com/_ss_/]

у вас уже достаточно небольших мест, с которыми просто можно договариваться, вплоть до своего ДЖ и закрытия места для посетителей "с улицы"... тем более неск. десятков человек сразу
короче, ищите!

[nikolaswheatten.livejournal.com]

Крайчик - это Саша Краев?

[ermouth.livejournal.com]

Саня, я попутал -- там Денис Краев. с утра прочёл криво спросоня.

[nikolaswheatten.livejournal.com]

Интересно, они родственники?

[ermouth.livejournal.com]

ой, лять, попутал -- он Денис.

[nikolaswheatten.livejournal.com]

Буду знать.

[matys.livejournal.com]

ну вот я например зашла туда с утра, хотела позавтракать, так там таааааааааааааак накурено было, что меня сразу отвернуло. я понимаю вечером посиделки, все курят и т.д., в Полине также, но они хотя б с утра бы все проветрили, или вытяжки включали, ну так то ведь невозможно. ведь есть же залы для курящих и некурящих....

[ermouth.livejournal.com]

ну, теперь жалуйся Сыровым -- хотя вряд ли тебе ответят.

до понедельника Паша любые такие вопросы решал влёт -- стоило только попросить. Это очень подкупает.

А теперь Паши там нет.

[matys.livejournal.com]

да что ты. сыровы и я - не совместимо

[los-angelsk.livejournal.com]

А кафе "Терра" не вариант?