5 сортов яблок

[ermouth]

Неждано-негадано, у меня внезапно появилось ведро яблок из Белоруси, да не одинаковых, а пяти разных сортов. Выставил ведро на балкон – потому что от запаха у меня случилось сильнейшее на моей памяти дежавю, или даже флэшбэк, или я вообще не знаю, как это назвать.

---

У моей пермской бабушки – её больше 25 лет на свете нет – был так называемый “мичуринский сад”. Это, в самом деле, были в СССР такие разновидности дачи – но в городе. В силу того, что Пермь, при миллионе населения, был вторым по площади городом в СССР после Москвы, кооперативный сад на 6 соток в черте города не был чем-то удивительным.

К бабушке меня в дошкольном и раннем школьном возрасте отправляли на месяц-два-три каждым летом – то-есть в июне-июле мы с ма садились в самолёт, а в конце августа или начале сентября я прилетал обратно домой. Ан-24РВ, 4,5 часа лёту. Лет до 6-7 я думал, что РВ – это “рёво-ветровой”, не знаю почему )

Садовый кооператив был расположен рядом с бабушкиным домом (< 600м пешком) и проводили мы там довольно много времени. Там был небольшой домик, соседи с ровесниками, всякие овощи-ягоды и – да-да – яблони. Сейчас там всё сровнено с землёй. Ещё видны остатки гаражей, вот за ними сразу кооператив и начинался. За гаражами был высокий забор с калитками, а за забором – сады.

По характеру растительности на карте можно примерно определить и где кооператив заканчивался – у меня получилась площадь 4-5 гектара на всех, это 60-80 участков.

Самым волнующим приключением в саду было так называемое “дежурство”. В кооперативе было расписание, согласно которому каждый садовод должен был с определённой регулярностью оставаться на территории кооператива всю ночь. Нужно было несколько раз за ночь обойти кооператив по периметру и свистеть в свисток, если кто-то лезет через забор.

Я гордо носил свисток и палку, защищать бабушку от злодеев – правда, ни одного злодея я  так и не увидел ни разу )

После обходов мы оставались в домике ночевать. Там было довольно уютно – диван с плюшевой обивкой, раскладушка, всякие предметы быта родом из СССР 60-х годов, утром салатик с грядки и купание в бочке…

Но самое главное – это запах. Бабушка сушила яблоки – сначала паданку, а потом и урожай. Чистила, резала и раскладывала на газетках на веранде и на получердаке под крышей. Магазинские яблоки так не пахнут, да и не бывает их столько за раз.

---

Я сначала оставил ведро с белорусскими яблоками в квартире – и, когда проснулся и ещё не открыл глаза, почувствовал себя в том садовом домике, маленьким мальчиком. С соседской собакой Динкой, с приятелем Колей, со свежим салатом с грядки, с солнцем в окно, с бабушкой…

Как-то разом вспомнился ещё миллион всяких деталей: имена соседей, их лица, форма плиток на дорожках, ловушка для двоехвосток, тёплый железный ключ и огромный замок от калитки, старая открытая кручёная проводка на шпеньках-изоляторах, жареные патиссоны…

Такой флэшбэк – а всего-то запах нормальных яблок. Убрал на балкон, слишком ярко.