Совки из Паратова

[ermouth]

В пятницу Марк позвал меня в “Паратов” послушать джаз. Ехал я как обычно часа полтора, но на джаз успел. Больше не поеду туда, и вот почему.

Паратов – это такое несколько в пафосе место и какбе предполагается, что обслуживание будет во всяком случае не говно. Ан нет.

Некоторые из френдов, наверное, помнят ещё совковых продавщиц, которые отказывались отрезать кусок колбасы, мотивируя это тем, что остальное не продадут – хотя это и прямое нарушение правил торговли.

Так вот, в Паратове мне отказались сделать коктейль, в который входило помимо всего прочего 50 граммов мартини экстрадрай. Потому что, внимание, они не могут пробить 50 граммов мартини. Водку могут, коньяк могут, виски могут – а мартини не могут.

Причём мне эту причину совершенно на голубом глазу озвучила сначала официантка, а потом и администратор Настя. Выход был предложен ровно такой же идиотический, как и причина -- “А давайте мы вам 100 пробьём, а нальём 50”. Замечу, что улыбаться их уже научили, а вот совок вытравить не смогли.

Я подохуел если честно, ничего там вообще заказывать не стал и уехал в Полину, где без проблем делают коктейли с пятьюдесятью граммами мартини. Как и везде в городе – кроме пафосного до совковости Паратова.

Comments

[service-picky.livejournal.com]

сервис в "Паратове" очень обычный, как везде, т.е. "как бог на душу положит". Им системно никто не занимается, и это заметно.

а вот "высокий или низкий сервис" - это в принципе не наши пока категории. Высокий сервис - привилегия респектабельных заведений для респектабельных гостей. У нас пока ни тех, ни других. Единственное, пожалуй, приближение в понятию "высокий сервис" - Кардинал.