ermouth: (Default)
ermouth ([personal profile] ermouth) wrote2010-09-06 01:39 pm

Совки из Паратова

В пятницу Марк позвал меня в “Паратов” послушать джаз. Ехал я как обычно часа полтора, но на джаз успел. Больше не поеду туда, и вот почему.

Паратов – это такое несколько в пафосе место и какбе предполагается, что обслуживание будет во всяком случае не говно. Ан нет.

Некоторые из френдов, наверное, помнят ещё совковых продавщиц, которые отказывались отрезать кусок колбасы, мотивируя это тем, что остальное не продадут – хотя это и прямое нарушение правил торговли.

Так вот, в Паратове мне отказались сделать коктейль, в который входило помимо всего прочего 50 граммов мартини экстрадрай. Потому что, внимание, они не могут пробить 50 граммов мартини. Водку могут, коньяк могут, виски могут – а мартини не могут.

Причём мне эту причину совершенно на голубом глазу озвучила сначала официантка, а потом и администратор Настя. Выход был предложен ровно такой же идиотический, как и причина -- “А давайте мы вам 100 пробьём, а нальём 50”. Замечу, что улыбаться их уже научили, а вот совок вытравить не смогли.

Я подохуел если честно, ничего там вообще заказывать не стал и уехал в Полину, где без проблем делают коктейли с пятьюдесятью граммами мартини. Как и везде в городе – кроме пафосного до совковости Паратова.

Логичнее было предложить 2 коктейля но..

[identity profile] http://users.livejournal.com/_mu/ 2010-09-06 10:13 am (UTC)(link)
"100 пробьем, нальем 50" - это шикарно.
заплатить 1Снику за реализацию возможности продавать 50мл мартини наверняка стоит дешевле этих самых 50мл

[identity profile] bezuma.livejournal.com 2010-09-06 10:17 am (UTC)(link)
такие продавщицы, кстати, и сейчас попадаются

[identity profile] service-picky.livejournal.com 2010-09-06 11:15 am (UTC)(link)
смешно, чесслово :) там с обслуживанием часто вопросы :)

только вот про "совковость" не соглашусь... в штатах там, или в Германии, бывает, натыкаешься на очевидную глупость, которую для тебя никто исправить не хочет, объясняя это "такова политика компании, я лишь вынужден ее соблюдать". Они там не совковые ведь :) это другое.

[identity profile] kondrat-mihey.livejournal.com 2010-09-06 03:42 pm (UTC)(link)
сервис там как раз один из самых высоких, а проблема которую ты описал связанна с кассовым программным обеспечением. то есть дело в r-keeper, в который просто была не заложена возможность пробить 50 гр. мартини, так как такое мизерное количество обычно не принято брать. то есть его можно заложить, но надо его перенастраивать. по этому можно выбить 50 гр. водки, коньяка и т.д. на счет коктейлей там просто предусмотрена коктейльная карта. (:

[identity profile] trescoed.livejournal.com 2010-09-06 06:00 pm (UTC)(link)
Дима, ты, я так понимаю, в совковые времена рестораны посещал, раз сравниваешь? Это не совковость, по моему, это оскал россиянского капитализма.