ermouth: (Default)
ermouth ([personal profile] ermouth) wrote2008-03-07 04:11 am
Entry tags:

Артикуляция меню

Лебедев отписался, что, мол, в ресторанах официанты ждут, пока ты меню закроешь -- и только тогда подходят. Ну да -- известная фигня.

Я вообще редко меню читаю -- только если попал в какую-нибудь нацменскую едальню. Причем нацмены такие, чью кухню я ещё не ел.

И в самом деле, чё там читать -- один хрен, беру фреш, зелёный чай, салат, рыбу/мясо/птицу и что-нибудь к ним. Ну и пирожки/хлеб местной выпечки. Ну, виски ещё иногда.

То-есть, попиздеть с официантом оказывается проще и быстрее, чем меню читать. Спрашиваешь, какая рыбка/мяско есть, какой гарнир, ну и какие фреши. Я вот ананас напополам с яблоком люблю. С салатами тоже просто -- просто говоришь, что любишь греческий и спрашиваешь, что есть похожего.

Для меня ресторан не праздник вовсе, а просто способ вкусно поесть. Что я ем, а что -- нет, я и так знаю. Нафиг мне меню? Пусть мне официант расскажет, я ж ему чаевые оставлю.

Как у вас с этим, френды?

[identity profile] singtomike.livejournal.com 2008-03-07 07:55 am (UTC)(link)
А насчёт чаевых - мне кажется, это унизительно, и для меня, и для обслуги. Особенно в такой трактовке - "Пусть расскажет, я же чаевые". Как-то так.

[identity profile] ermouth.livejournal.com 2008-03-07 11:47 am (UTC)(link)
Миш, тебе кажется. Официантам это как раз, по-моему, нравится. Потому что к ним как к людям относятся, а не как к фиксатору карандаша и подавальщику блюд.

[identity profile] singtomike.livejournal.com 2008-03-07 12:17 pm (UTC)(link)
Ну хз. Может и так.

[identity profile] http://users.livejournal.com/_ss_/ 2008-03-07 01:27 pm (UTC)(link)
я вот соглашусь, пожалуй