Я посчитал поточнéй, ролик на Ютубе ~540Мб, это чуть больше 12 Мбит/с average.

Вот тут http://ermouth.com/lj/flycut.mp4 короткий отрезок того-же ролика в 1080p, с точно таким же битрейтом, но из iMovie. Можно просто кликать по ссылке, в Хроме сразу заиграет.

На глаз видно насколько хреновей, а на стопкадрах так и вообще грусть.